Le chemin de la Regordane ou chemin de Saint Gilles passe par la Haute-Loire (40 km), l'Ardèche, la Lozère (60 km) et le Gard (142 km).

Régordane :  Voie, Chemin, Sentier, est aussi couramment ajoutée au nom de Régordane. Pourtant ! seule l'expression Chemin de Regordane est conforme aux textes historiques. Son histoire commence vers 843, à l'origine Régordane est une province en 1323, entre Alès, Pradelles et Largentière et deviendra un axe de liaison, important et économique entre la Méditerranée et l'intérieur des terres. La Régordane c'est des siècles d'histoire que les hommes ont façonné au fil du temps en suivant les traces des animaux à son tout début. Cependant, ce chemin n'a pas été qu'une simple voie commerciale, il draine des pèlerins qui viennent du nord pour vénérer le tombeau de saint Gilles et pour d'autres c'est le moyen de s'embarquer vers Rome ou la terre sainte de Jérusalem. Marcher sur la Réordane c'est découvrir un chemin vers la spiritualité, mais aussi un chemin peuplé de légendes et d'histoires.

Saint Gilles conseille les plus grands, pape et rois de son époque. Une légende raconte qu'un grand personnage lui avait demandé l'absolution pour un très gros péché qu'il avait commis. Alors Saint Gilles célébra une Messe, Un ange plaça sur l'autel un parchemin où était consignée la faute et au fur et à mesure du déroulement de l'office, les traces écrites du péché s'effaçairent du parchemin.

La ville de Saint Gilles doit son nom à ce célèbre abbé Gilles dont elle garde toujours son tombeau qui fut redécouvert le 29 août 1865 Ce lieu était un des plus importants pèlerinages du XIIe siècle. Les miracles qu'il fait, attirent une foule de pèlerins de partout dans le monde. Son histoire actuelle, est souvent effacée au profit de sa légende (l'ermite Gilles et sa biche) . Son tombeau reste un lieu extrêmement fréquenté sur les chemins de Compostelle. Un grand nombre de lieux de culte lui sont encore dédiés en France  comme à l'Etranger. La Régordane GR 700 dit chemin de Saint Gilles, devient le pèlerinage le plus fréquenté de la France romane, si ce n'est de l'Occident, et c’est au cours du IX e siècle que le village de Portes choisit comme patron Saint gilles, en souvenir d'un miracle que ce dernier aurait fait. Mais Il faut savoir aussi, que Saint Gilles (ville) était autrefois un port important, utilisé par les marchands, les pèlerins et les croisés, de par sa situation géographique, et devient le carrefour qui reliait Saint Jacques de Compostelle, Rome et Jérusalem.